夏日的法国乡间，Jack和Veronique一同结伴旅行。他们搭上了一辆便车，但随后发生的事让他们发现自己被卷入了一场事关生死的猫鼠游戏之中。一对神秘夫妻，一个公路杀手，Jack和Veronique将如何突出重围？杰克是一位在法国乡村搭便车的年轻英国人，他试图搭乘渡轮返回英国。在没有任何车辆停下来的情况下沿着路走了几个小时后，他遇到了一对正在争吵的夫妇，他们把车停在路边继续打架。杰克担心地走近汽车，在他攻击女人之前将男人拉了出来。男子从杰克身边退开，开车离开，留下杰克和女子在一起，女子介绍自己是搭便车的同伴维罗妮克。薇罗妮克告诉他，这条路上有一个连环杀手活跃，这解释了为什么杰克无法搭车。为了安全起见，两人同意一起旅行，维罗妮克帮助他学习法语。维罗妮克说她是一个流浪者，父母将她哥哥的意外死亡归咎于她，而杰克则在同一天，一个古怪的人格里扎德停下来并载两人一程。尽管维罗妮克不太情愿，但杰克说服她接受格里扎德的提议。当格里扎德发现杰克是英国人时，他热情地邀请杰克去见见他的英国妻子。薇罗妮克对绕道提出抗议，但杰克再次说服她接受格里扎德的款待。在回家的路上，格里扎德停下来捡起路上被撞死的东西，当杰克建议他们把它埋掉而不是吃掉时，他笑了。格里扎德的妻子玛丽是美国人，尽管她说她也住在英国。晚餐时，杰克透露自己是素食主义者，并抱歉地拒绝吃他们的肉。格里扎德用法语嘲笑他，这让玛丽和维罗妮克心烦意乱。当话题转向连环杀手时，玛丽变得心烦意乱，离开了餐桌。格里扎德将杰克和维罗妮克安置在不同的卧室里。杰克在他的房间里发现了男孩和女孩的照片，但格里扎德告诉杰克他们没有孩子。杰克睡觉前，玛丽建议他锁上门，他照做了。那天晚上，维罗妮克进入他的卧室，他们发生了性关系。杰克邀请她和他一起去英国，她兴奋地接受了。当他醒来时，她已不见踪影。格里扎德说她已经离开并拿出一张纸条。尽管杰克很怀疑，但格里扎德坚持要求他立即离开家。当他离开时，杰克意识到纸条上的笔迹不是维罗妮克的。还没等他做任何事，他就被格里扎德的勤杂工德拉克罗瓦下药并绑架了。德拉克洛瓦说杰克一定让格里扎德很恼火，并且用法语说：以各种方式威胁和嘲笑杰克；杰克说他不明白并请求放走他。德拉克洛瓦把杰克绑起来，把他放进卡车里，但在德拉克洛瓦开车离开之前，杰克逃跑了。德拉克洛瓦对自己说，杰克逃脱后，遇到了更糟糕的麻烦。杰克回到格里扎德的家，发现维罗妮克被绑了起来。释放她后，他用猎枪武装自己。杰克和维罗妮克开着一辆偷来的汽车逃离了房子，格里扎德和玛丽追赶他们，他们已经回家了。杰克和维罗妮克在一场汽车追逐中翻车后步行逃跑。他们遇到了德拉克洛瓦，德拉克洛瓦在扭打后不小心被农具刺穿了。趁杰克不注意，维罗妮克用刀杀死了德拉克洛瓦。格里扎德和玛丽找到了她，他看到维罗妮克还是个孩子，这表明她是他们的女儿。她当时声称，就像现在一样，她没有谋杀任何人，死亡是意外。在法语中，玛丽和格里扎德（据透露是维罗妮克的父母）恳求她回家并停止杀人，并表示他们不能再为她提供掩护。维罗妮克拒绝了。在玛丽用英语告诉杰克真相之前，维罗妮克用猎枪将玛丽打昏，并堵住了格里扎德的嘴。当维罗妮克和杰克一起开车离开时，维罗妮克检查以确保她有德拉克洛瓦的刀。片尾字幕结束后，玛丽醒来，因失去女儿而哭泣，而格里扎德则被堵住了嘴，感到绝望。