高进（周润发 饰）前来香港与赌魔决斗，怎料刚抵港，便被南哥（杨泽霖 饰）追杀，结果堕入陷阱而失忆。幸得刀仔（刘德华 饰）和其女友珍（王祖贤 饰）相救，他们把高进带回家中疗养，发现高进精通赌术后，兴奋不已，想利用他来挣大钱，却反而因为高进发挥不稳亏了钱。　　高进妻子遭其堂弟高义醉酒后污辱杀害。高义进而联手南哥，设计谋害高进，四处搜罗进的藏身地点，前往追杀。逃亡之时，高进翻车受伤，竟恢复了记忆——但是却怎样也记不起失忆期间的事情。刀仔提醒进，高义并非好人，但进却毅然蒙在鼓里，不知危难当头。影片讲述了高进（周润发 饰）前来香港与赌魔决斗，怎料刚抵港，便被南哥（杨泽霖 饰）追杀，结果堕入陷阱而失忆。幸得刀仔（刘德华 饰）和其女友珍（王祖贤 饰）相救，他们把高进带回家中疗养，对手野心勃勃为迫高进重出江湖将其妻儿杀掉，后来高进恢复记忆，悲愤中决定报仇重出江湖的故事。《赌神》讲述了这样一个故事：高进乃世界闻名的赌神，他接受了日本黑帮名人上山的邀请，和新加坡有赌王之称的陈金城在牌桌上决战，决战前他无意中踏入一个陷阱跌下山坡变成失忆。高进失忆后住在小流氓刀仔家里，刀仔女友阿珍对他很是照顾。刀仔从失忆的高进的赌术中得过好处亦吃过苦头。高进堂弟高义醉酒闯进高进的女友Janet的房间，对其有非分之想却失手误杀Janet，烧毁了录音带，还派人杀害高进，幸得上山的保镖龙五救了他。在脱险时他被汽车撞伤又恢复了记忆。高进和陈金城决战的时间终于来临，他比陈技高一筹，利用陈在扑克上的记号，将计就计地战胜了陈。同时也靠烧毁的录音带的残骸揭穿了高义的丑恶面目，在龙五的帮助下，战胜了反派，替上山报了世仇，最后便和刀仔周游世界博彩去了。[4]